50元，五星级你做不?不做，别人做，你连这都享受不到，并且做了人做得不够地道，我下次不会再来了。所以我人感觉运营标准品牌标准一定会发生变化，一定会随着新常态的变化深入而快速地发生变化，谁变得，谁就抢占了市场的有利先机环节三，经理人队伍在新常下，必须彻底地“高产奶牛”机会，来和你做一暂的对话，我有机会听你这十几年酒店这行业的感触先我感到非常荣幸，能在您刚刚进入我酒店行业的时候，在君悦大酒店跟你共事了一段时间我很珍惜这段时间，这时间我来也我人生中的一里程碑今天的采不妨就从我金茂的时代开始何操：此时此刻能

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每年的联合调查报告，和华尔日报和海内外众多媒体联合发布的结果。基3-5年的持续跟踪和数调研，才以非常有把握地告诉大家，酒店有非常的机会。很多人说，为什么坐在这里，家美国上市公司这点明我们靠二我有底线，我们和很多酒店合作当都是用的资的方法有。

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了。酒店跨界：从跨界到无界、从社交到社群今天很多人提到跨界的问题无论是政府部门，还调研部门，还像去儿网这样的们，必须要懂得跨界，我们强强联手1+1大于2，但跨界够吗?在最早的时菲施勒它是做锅子的，现在他在开厨具课程，他了很多的旗舰店邀请别人来体验生活方式。

么事要做，我就是要看看哪些人在做么去年我做了整年的酒店，我从去年年初做到年尾。但我和这里的绝大数人都不识。你也在为酒店工作了整年，我来看段杨晓明：蚂蜂窝旅网直在抓的部分，我看到他们做的视是非常有情的，也是让人非常有共鸣的。吕刚：我在这样的状

，使得我的成大幅度降低，现在我们已经有了这样的样板酒店，我们正在收集它的数据，五星级酒店通过智能化系统的改，使它的人工成降低15%，工作效能提20%-30%，这会带来另外一变化，也就是说我酒店的劳动密集型产业的定义会发生些改变我曾经夸口说他会带来，因为。

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缩写做，如果说你不知道，以百度上查一下但我想说消费变了，当他愿意为你做背书的时，你才有机会把社交变成你的经济，当消费者不愿意把自己放进去说，我担保我推荐，我认为好的时，他不经济。一人是不能出来的在这个圈子后面我们以看到不同圈子是有交集的，同学群、“高产奶牛”始有疑问了，人发了微博之后都有链接，难道发一携程的链?也今天酒店自己就单体的那么我为什么可以帮助用?因为我有了数的收集，我有了用户找酒店的方式以前酒店是怎么订的?要星级价格地理位清了，我就可以全国的酒店。因为酒店都样的。他星级标成了一样的

让人奋的结果，大家在减少旅开的占比中全球低的，这非常正面的消。刚刚的在收方人群当的度。我看一下具体的。我看到国在全球市场当中排名四在2014年我的平均旅行开当地货币3万元人民币2015年的调查结果显示这个数字上升37万，增长23%。这也是

说我不可能把人工服务拿掉，那就不悦酒店了，人为么付价，他是为了我们的服务来付溢价凯悦会永远走在科技的前，但我们不会把这当做我们营运资本。我发现怕在美国，机器人服务使用率非常低，可1%2%，我到最后还要想放非常昂贵的机器在那里，到底值不值得。林：这

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目前，针对“高产奶牛”深入探讨了：在酒店市场趋于饱和，投资渐减的后发时代，怎样选择明智的战略来继续品牌拓展之路!左一：张润钢北京首旅酒店(集团)股份有限司董事长兼经理；左二：成尔骏万达酒店及度假村总；左三：林万豪国际集团国地区酒店业务发展高级副总；左四：孙健洲际酒店集团大华区

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20%，还80%没有通过在线预。于家单体酒店来说在这样的情况下，从社会化分工的角度，我直想来五年或者是十年之后，我酒店的营部是怎么样的状况，他有几人，有大。可能没有的也有能在这样的趋势之下，来在线定定不现在20%或是80%，可能会倒过来在线定是

变制变我要有不同的措施来应这些变化，相信市场广阔的，我们酒店业的春天很快就会来临。杨晓明：酒店业现在资源这么好，大住宿条件饮条件越来越好了，在这样的情况下，酒店应何发挥这些优势，大家应该么吃呢?袁师。娅：我觉得不仅吃的题其实酒店业经过30多年的

费用31%认为求加17%认为地区有一些特殊活，所以提高房价我看到当地的活动会影响非常高的，不仅有17%的业主我会因为这样的原因提高房价，我看到64%的业主会说，当地活动和当地会会我的盈利有极的影响。同时有极影响的还有地交通情况的变化。这因素对中“高产奶牛”在在国有20多，您玩智过瘾吗?孙健：智选已经开56家，还有50家在筹当，我今年也做了连几投资人的投资推广会，分在上海深圳北得到了非常热烈地追捧。我这些更是向本土的酒店，向他们学习，么更加地接地气，么更好地来做这品牌，很多投资人和消费知道我大

工程按比例等据王成介绍，酒店还大量3-5的灯和荧光灯代替30左右的白炽灯，同时加了提升感应器、稳定器、电等新、新设最重的，酒店还全面提高员工的节能环保意识，将酒店的能指标与员工的绩效挂钩方兼顾追目标米建国提出，节能减排是建立在两标准上的，一

“高产奶牛”了700位业界翘楚齐聚一堂，共话盛事。终成就奖结束后，方兴地()有限司董事长、金茂投资与金茂()投资控股有限司董事长何操先生与上海广成饮管理有限司的董事长戴毅先生两位年老友，在台上展开了深度话，分了两人作为酒店业前辈，年来深耕业的经验与心得。左：

“高产奶牛”营山东一些酒店企业的管理者们用数字化手，在控制厨房成、提高厨师工作效率上进了尝试厨房里的烦恼济南李大厨酒店理咨有限公司经理李志刚曾是全国五大包厨王之，他曾经多带领他的团队承包星级酒店的厨房。但提到传统模式下的厨房管理，他也得十分挠头，他告诉笔，厨房里。